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O que fazer em Parma - melhores opções de passeios, shows e muita diversão!

Veja abaixo as melhores opções de passeios, coisas legais e o que fazer em Parma de dia ou a noite, faça chuva ou faça sol!

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Museu em Parma

Visite o Museu da Ferrari em Maranello e saboreie um delicioso vinagre balsâmico e iguarias locais em um produtor local.

Junte-se a este tour alternativo para se familiarizar com duas marcas italianas: Ferrari e o vinagre balsâmico de Modena. Não perca o Museu da Ferrari em Maranello com carros, imagens e troféus que marcaram a história da marca. Emocione-se com o rugido de um motor da Ferrari e veja o conhecido exterior "Galleria del Vento" (Túnel de Vento), projetado por Renzo Piano, o arquiteto vivo mais famoso da Itália.

A galeria é usada para testar as características aerodinâmicas e de alta velocidade dos carros a cavalo. A pedido, você também pode reservar o exclusivo tour guiado dentro do Circuito Fiorano e viver toda a experiência da Ferrari.

O passeio continuará com uma visita a um renomado produtor de vinagre balsâmico perto de Maranello, onde você será mostrado o processo de envelhecimento do melhor vinagre balsâmico de Modena e saborear as especialidades da propriedade.

Os visitantes terão a oportunidade de subir a torre de alvenaria medieval mais alta da Europa para admirar o panorama circundante e durante a subida poderão visitar as salas do Museu Vertical dedicadas a medir o tempo e a sua percepção pelo homem com reproduções interessantes de relógios e instrumentos utilizados na antiguidade, bem como conteúdos multimédia.

Este passeio inclui uma visita ao Batistério, que abriga o Museo delle Pietre Romaniche della Cattedrale, onde algumas magníficas esculturas medievais são mantidas.

Aluguel e passeio de bicicleta em Parma

Desfrute de um passeio fácil de bicicleta para visitar uma fábrica de queijo Parmigiano Reggiano e conhecer toda a cadeia produtiva, conhecer os segredos deste grande queijo e o enorme armazém com milhares de rodas de queijo!

 Passamos no campo, em estradas de pouco trânsito e ciclovias, para relaxar e “provar” a nossa natureza!

Antes do almoço regressamos à cidade e vamos provar os nossos enchidos e vinhos locais numa delicatessen especial ou numa "osteria".

À tarde o processo de produção não ocorre

Existe também a possibilidade de alugar uma bicicleta elétrica

Para mais passeios e disponibilidade escreva-me

Onde comer em Parma

Você apreciará a verdadeira produção do queijo Parmigiano em uma fábrica muito tradicional. Será possível ver quando os queijeiros retiram o queijo das cubas de leite. Em seguida, você será levado às salas de tempero/armazenamento para ver as etapas finais da produção.
No final do passeio haverá uma degustação de diferentes queijos Parmigiano Reggiano envelhecidos.
Para a visita à fábrica de presunto de Parma, seguiremos para as idílicas colinas de Langhirano, casa do presunto de Parma. Passará para a “fase da temperatura ambiental”, visitando as salas de temperos, aqui caracterizadas pelos aromas típicos do presunto. Durante esta etapa será explicado o método de “spillatura”, processo em que apenas os melhores presuntos passam na prova, os selecionados pelo Inspetor do Consórcio serão então marcados com a infame ‘Coroa de Parma’.
No final do passeio gastronômico haverá uma degustação de presunto de Parma e uma taça de Malvasia, um espumante branco local.

Da massa tentadora ao parmesão robusto e com nozes, deguste os melhores produtos gourmet da região de Emilia Romagna em uma excursão gastronômica de dia inteiro saindo de Parma ou Bolonha. Opte por dirigir você mesmo e seu guia, ou por um motorista, e depois embarque em uma excursão repleta de delícias gastronômicas. Visite um produtor de queijo e outro de presunto de Parma e desfrute de um almoço delicioso em uma vinícola. Na excursão de dia inteiro, você também conhecerá o sabor único dos autênticos vinagres balsâmicos envelhecidos.

Suba a bordo de um ônibus de delícias e descubra os melhores produtos de Parma em um dia! Visite fábricas de queijo Parmigiano Reggiano e presunto de Parma com degustações para aprender sobre sua antiga história e saborear a qualidade excepcional. Continue descobrindo as delícias locais e faça uma parada para o almoço em uma pequena trattoria e uma tradicional fábrica de vinagre balsâmico com uma deliciosa degustação guiada.

O cenário para esta aventura culinária é a casa da família ancestral de Stefania, aninhada nas pitorescas colinas verdes ao sul de Parma. Este local encantador adiciona um toque autêntico à sua experiência, ao entrar em um lugar que mantém gerações de tradições culinárias. A rica história gastronómica da região reflecte-se no ambiente rústico da casa, transportando-o para uma época passada em que a comida era preparada com carinho e partilhada entre os entes queridos.

O cardápio da experiência será cuidadosamente elaborado de acordo com a estação do ano e disponibilidade de ingredientes no mercado local. Isso garante que você tenha a oportunidade de trabalhar com os produtos mais frescos e experimentar a verdadeira essência das delícias culinárias de Parma.

Para complementar a deliciosa refeição, Stefania também fornecerá vinhos e digestivos cuidadosamente selecionados. Estes acompanhamentos são criteriosamente escolhidos para realçar os sabores dos pratos, proporcionando uma experiência sensorial completa que encanta o paladar e a alma.

R$ 1.488,29
SAIBA MAIS

Descubra uma das joias escondidas do Vale da Comida Italiana: Calestano, uma vila medieval longe dos circuitos turísticos, perfeita para uma escapadela autêntica e tranquila.

IMPORTANTE: Se você não tem carro, oferecemos um conveniente serviço de transfer do centro de Parma (mediante taxa) para tornar sua viagem simples e sem estresse.

Com a minha orientação, você preparará tagliatelle e ravióli, com recheios e molhos sazonais, para saborear o melhor dos produtos frescos. Se desejar, você pode enriquecer a aula com a premiada trufa negra local, que tornará seus pratos ainda mais especiais.

No final, degustará a massa que preparou, acompanhada de um aperitivo com vinho e pratos locais. Para finalizar, vou surpreendê-los com meu tiramisu, o melhor que meus amigos já provaram (e tenho certeza que vocês também concordarão!).

Junte-se a nós para uma experiência única, onde a gastronomia, a tradição e a autenticidade se encontram.

Você está procurando uma maneira de ver Parma sem se juntar a um grupo de turismo? Explore no seu próprio ritmo com este passeio a pé acessível.

• Atravesse as praças da cidade e percorra seus becos enquanto aprende sobre a Idade Média, a unificação da Itália, a Roma antiga e como Parma não é apenas uma joia culinária da coroa da Europa
• Ouça o produtor Mike Corradi, autor do podcast A History of Italy
• Faça tudo em 75 minutos ou pare nas paradas ao longo do caminho com controle total sobre quando você começa e termina
• Obtenha uso ilimitado antes e depois da data da reserva
• Use a opção de tour virtual em casa

Depois de fazer a reserva, você receberá um bilhete com instruções e um código exclusivo listado em "Antes de ir". Em seguida, basta instalar o aplicativo VoiceMap e inserir seu código.

O aplicativo exibe as direções para o ponto de partida e, quando você estiver no lugar certo, basta colocar os fones de ouvido e tocar em iniciar. O VoiceMap possui reprodução GPS automática, com instruções passo a passo. Ele também funciona off-line.

Se você está procurando uma maneira divertida e curiosa de visitar Parma, você veio ao lugar certo!

Com este guia digital criado com o apoio de um morador local, você poderá visitar todos os monumentos mais importantes no seu próprio ritmo. Você conhecerá as histórias e curiosidades de Parma! Mas também descobrirá tudo sobre comidas locais, aperitivos italianos em restaurantes locais autênticos e muito mais!

O que você está esperando?

A excursão vinícola de vinhos e comida "obrigatória" em Parma ou Emilia-Romagna. Uma verdadeira imersão total nos sabores em apenas meio dia descobrindo os segredos dos produtos típicos mais famosos do território: queijo "Parmigiano-Reggiano", presunto "Prosciutto di Parma", vinho "Lambrusco". Se você é um fã ferrenho, é imperdível. Se você não for um gourmet, ficará sendo após esta excursão. 

A Itália tem uma vasta e variada herança culinária, e nossos anfitriões locais têm orgulho de compartilhar seus segredos ocultos.
Partilhe a sua paixão pela gastronomia italiana com outros hóspedes encantadores, mergulhe no vibrante mercado local e desfrute de uma autêntica aula de culinária prática.
Você visitará o mercado local com seu anfitrião Cesarina, que ensinará tudo sobre como selecionar os melhores ingredientes com as estações do ano. Depois, você voltará para sua casa, se aquecerá com um aperitivo italiano e aproveitará a aula. Você aprenderá como criar um tipo icônico de massa, típico da cidade que você está visitando, e o famoso Tiramisu.
Após a aula, você poderá desfrutar de tudo o que preparou com vinhos locais.
Essa experiência é a escolha perfeita se você quiser encontrar a verdadeira gastronomia regional italiana através de conexões, comida e amizade genuínas.

Desde o suculento presunto de Parma ao rico parmesão, descubra os melhores produtos gourmet da região de Emilia-Romagna em uma excursão particular de meio dia ou de um dia inteiro saindo de Milão. Escolha entre dirigir você mesmo ou um motorista e, em seguida, saia para descobrir a segredos culinários da região. Saiba mais sobre os métodos artesanais de produção com as visitas a um produtor de queijo e presunto Parma e saboreie um delicioso almoço em uma adega. Na excursão de dia inteiro, você também conhecerá o sabor único dos vinagres balsâmicos envelhecidos.

Conheça o guia de laticínios diretamente no local e comece sua visita a um autêntico produtor de Parmigiano-Reggiano DOP: você descobrirá como o rei de todos os queijos é literalmente feito à mão da mesma maneira desde que os monges beneditinos o inventaram há 10 séculos ! Desde a coalhada nas típicas estufas de cobre até à salga e envelhecimento final nas chamadas catedrais de roda, serás testemunha privilegiada de quase todas as etapas de produção deste ícone gastronómico absoluto. Degustação no final.
Você participará de um tour compartilhado feito pela equipe da leiteria. O produtor pode estar a no máximo 30km do centro da cidade.

Visite o Museu da Ferrari em Maranello e saboreie um delicioso vinagre balsâmico e iguarias locais em um produtor local.

Junte-se a este tour alternativo para se familiarizar com duas marcas italianas: Ferrari e o vinagre balsâmico de Modena. Não perca o Museu da Ferrari em Maranello com carros, imagens e troféus que marcaram a história da marca. Emocione-se com o rugido de um motor da Ferrari e veja o conhecido exterior "Galleria del Vento" (Túnel de Vento), projetado por Renzo Piano, o arquiteto vivo mais famoso da Itália.

A galeria é usada para testar as características aerodinâmicas e de alta velocidade dos carros a cavalo. A pedido, você também pode reservar o exclusivo tour guiado dentro do Circuito Fiorano e viver toda a experiência da Ferrari.

O passeio continuará com uma visita a um renomado produtor de vinagre balsâmico perto de Maranello, onde você será mostrado o processo de envelhecimento do melhor vinagre balsâmico de Modena e saborear as especialidades da propriedade.

Experimente a rica cultura e história fascinante de Parma da melhor maneira possível – através de sua culinária! Somos parmesãos que são loucamente apaixonados por toda a deliciosa comida encontrada em torno desta cidade mundialmente famosa e histórica. Durante este passeio a pé, você experimentará o estilo de vida parmesão, visitando os lugares frequentados pelos moradores e mergulhando na vida das ruas. Reservando este passeio, você experimentará nossa paixão comendo tradicional parmesão e comida italiana! Você descobrirá os segredos dos produtos mundialmente famosos desta área e os provará: Parmigiano Reggiano, Presunto de Parma, Vinagre Balsâmico Tradicional de Modena, Culatello de Zibello, Lambrusco e Gelato. Estes são apenas alguns dos protagonistas desta emocionante caminhada! A opção 1 é tudo incluído. A opção 2 não inclui degustação. Você escolhe sua própria comida e paga diretamente. Não há necessidade de comprar nenhum dos alimentos recomendados, embora nosso passeio pare em alguns restaurantes incríveis, então pode ser difícil resistir!

Este passeio foi pensado para atender às necessidades daqueles viajantes que desejam conhecer os produtos típicos de Parma: queijo, presunto e balsâmico.
Se você não quiser ver uma fábrica de presunto, sugiro também uma vinícola Lambrusco.
Nossas empresas são pequenas e familiares e você pode falar com os proprietários.
Será divertido! Serão muitas degustações!
Você está indo para fábricas reais.
Podemos começar a qualquer hora, mesmo à tarde, se a manhã não for possível para você.

Você já se perguntou como é feito o rei dos queijos italianos? Qual é a alimentação das vacas leiteiras, quanto leite elas produzem, como é armazenado e entregue na leiteria? Acompanharemos o processo de produção do queijo, lado a lado com o especialista mestre queijeiro. Veremos os movimentos hábeis do mestre queijeiro durante a quebra da coalhada e a delicada fase de cozimento durante a qual o calor é habilmente controlado para expulsar a água dos grânulos. Descobriremos ferramentas antigas e materiais modernos, método e paixão, uma combinação mágica que leva à criação do Parmigiano Reggiano todas as manhãs. Ao final desta experiência, o sabor do Parmigiano Reggiano sempre trará lembranças da paixão e das maravilhas encontradas ao longo do caminho. Vamos descobrir os segredos do Vinagre Balsâmico Tradicional, uma das joias escondidas e ainda pouco conhecidas de Reggio Emilia e Modena. Esperamos por si para viver uma experiência verdadeiramente inesquecível!

Durante a visita é possível conhecer os produtos típicos da Região Emília. Em particular, os visitantes entrarão nas fábricas tradicionais e descobrirão a produção do verdadeiro queijo Parmigiano, Presunto de Parma e o tradicional balsâmico de Modena. Em cada fábrica haverá a degustação. Nossos passeios incluem: embarque e desembarque em Parma, guia, taxa de entrada nas fábricas e degustações.

Emilia Foodie Experience é uma viagem extraordinária por uma paisagem de rios, planícies e colinas e as joias da tradição gastronômica italiana!
Descobriremos os segredos do queijo Parmigiano Reggiano e do Prosciutto di Parma, suas origens antigas e equilíbrio inigualável de conhecimento, paixão do homem e generosidade da natureza. Veremos o processo de produção do queijo em pleno andamento e visitaremos todas as salas da queijaria: a sala de produção, a sala de moldagem, a sala de salga e o incrível armazém! A experiência leiteira terminará com uma degustação do delicioso queijo Parmigiano Reggiano. Chegaremos a uma autêntica fábrica de Prosciutto di Parma, atravessando a região de Parma Hills. Durante a visita à fábrica poderemos observar o processo de produção desta iguaria e conhecer a sua importante história e todas as normas que devem ser cumpridas, para compreendermos plenamente as origens do carácter único do presunto de Parma: a doçura !

5.00/5 (61 avaliações)

de R$ 930,18
por R$ 837,16
SAIBA MAIS

Aprenda sobre as tradições culinárias de Parma nesta incrível excursão de 8 horas. Explore uma fábrica de queijos, uma fábrica de produção de presunto e uma tradicional fábrica de vinagre balsâmico com um guia gourmet especializado e prove estas iguarias diretamente de seus produtores. Desfrute de um delicioso almoço de 3 pratos, incluindo os nossos pratos mais tradicionais, combinados com excelentes vinhos locais.

Os visitantes verão o queijeiro trabalhando enquanto ele tira do típico caldeirão os novos queijos Parmigiano do dia. Será possível visitar a sala da salamoia e o armazém onde será possível bater os queijos com o famoso “martelo” como os especialistas do Consórcio. Haverá degustação de queijo Parmigiano de duas idades diferentes com vinagre balsâmico e espumante local.

Não dá para visitar a Itália sem experimentar pelo menos um prato de massa... Então, vamos ensinar dois para vocês!
Aprenda a enrolar 'sfoglia' (massa fresca) à mão e a preparar 2 tipos simples de massa a partir do zero com a sua Cesarina.
Como cereja do bolo você aprenderá a preparar também o icônico Tiramisu.
Compartilhe sua paixão pela culinária italiana enquanto faz novos amigos nesta aula prática de culinária. É uma ótima maneira de vivenciar verdadeiramente a cultura italiana.
• Aprenda a enrolar 'sfoglia' (massa fresca) manualmente
• Aprenda a fazer dois tipos de massa icônicos
• Aprenda a fazer o icônico tiramisu
• Aula de culinária em pequenos grupos com no máximo 12 pessoas. Compartilhe sua paixão pela culinária italiana com outros hóspedes adoráveis
• Desfrute de um aperitivo italiano para se aquecer

Le Cesarine é a rede de cozinheiros domésticos mais antiga da Itália em todo o país. São anfitriões acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas a viajantes curiosos para experiências culinárias envolventes.

Mergulhe em uma aula particular de confeitaria na casa da Cesarina,

aprenda os segredos dos mais famosos pratos de massas da região e prove o fruto do seu trabalho acompanhado por uma taça de vinho local.

Durante a lição, a Cesarina revelará os truques do comércio de 3 autênticas receitas regionais de massas. Divirta-se colocando suas habilidades culinárias à prova. Cada participante terá uma estação de trabalho equipada com utensílios e todos os ingredientes para a louça. Depois, prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos tintos e brancos locais.

Cesarine é a rede mais antiga da Itália, com mais de 1000 cozinheiros domésticos em todo o país, em mais de 120 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.

Entre no mundo do queijo parmigiano-reggiano em uma visita de 2 horas a um 'caseficio' (fábrica de queijo) de Parma. Observe os queijeiros trabalhando enquanto eles separam o soro e moldam o queijo em rodas. Antes de partir, termine com uma degustação de queijos harmonizados com mel e vinho regional.

Aprenda as origens do queijo Parmigiano Reggiano em uma visita a uma fábrica de queijos em Parma. Ouça como o queijo – protegido pela UE – ainda é produzido seguindo métodos tradicionais.

Observe os queijeiros puxando o produto dos tonéis de leite e veja os bastidores do processo de cozimento e separação do soro. Visite as salas de moldagem e salga antes de ir para a stagionatura onde o queijo é envelhecido.

Saboreie a vista e o cheiro de milhares de rodas de queijo. Conheça os rigorosos testes realizados pelo Consorzio, como martelar os queijos antes do ritual de marcação do fogo. Em seguida, experimente diferentes queijos Parmigiano Reggiano envelhecidos.

Desfrute de um passeio fácil de bicicleta para visitar uma fábrica de queijo Parmigiano Reggiano e conhecer toda a cadeia produtiva, conhecer os segredos deste grande queijo e o enorme armazém com milhares de rodas de queijo!

 Passamos no campo, em estradas de pouco trânsito e ciclovias, para relaxar e “provar” a nossa natureza!

Antes do almoço regressamos à cidade e vamos provar os nossos enchidos e vinhos locais numa delicatessen especial ou numa "osteria".

À tarde o processo de produção não ocorre

Existe também a possibilidade de alugar uma bicicleta elétrica

Para mais passeios e disponibilidade escreva-me

Descubra como agricultores, pecuaristas e artesãos fazem três alimentos DOP da Itália, queijo Parmigiano-Reggiano, presunto Prosciutto e vinagre balsâmico. Você experimentará essas comidas fabulosas ao longo deste passeio que começa em Parma e termina em Modena, esta região do norte da Itália que também é chamada por muitos de o verdadeiro celeiro culinário da Itália.

Este passeio é tudo o que você precisa saber sobre a produção dos produtos tradicionais de Parma: Parmigiano Reggiano e Presunto de Parma.
Após a retirada, você seguirá para "Casello", onde o leite é cozido e começa o processo de fabricação do queijo. O guia da excursão irá levá-lo para visitar a sala de salmoura, onde os queijeiros explicarão os segredos do processamento do leite e mostrarão o artesão do queijo trabalhando com as mãos. Você terá a oportunidade de ver todo o processo de fabricação do famoso queijo pelos especialistas. Antes de sair da fábrica, você poderá saborear uma taça de vinho com Parmigiano Reggiano.
O passeio continua até a fábrica do Presunto de Parma. O processo começa com a chegada das coxas de porco frescas e depois os especialistas procederão à salga, repouso, lavagem, secagem, cura, lubrificação e marcação. Depois de explorar cada etapa da produção do presunto, você degustará o presunto de Parma acompanhado de uma taça de vinho.

Você pode escolher o ponto de embarque mais próximo de sua acomodação entre as opções disponíveis.

O Do Eat Better Experience Food Tour é um passeio a pé em pelo menos 4 paradas ao redor do centro histórico de Parma. O turista é guiado por um "Foodie", um "amigo" local capaz de explicar cada detalhe dos restaurantes selecionados, suas preparações e a história / curiosidades relevantes.

Os passeios Do Eat Better Experience são uma mistura de gastronomia de alta qualidade como uma maneira de mostrar a cultura e estilo de vida italianos e uma experiência de caminhada junto com um amigo local. É por isso que aceitamos apenas pequenos grupos: queremos nos concentrar em um intercâmbio genuíno e dar a cada turista a maior atenção possível.

Por favor, note que o passeio é sempre executado em inglês e italiano; outros idiomas mediante pedido.

Você está pronto para embarcar em uma viagem deliciosa por Parma, o paraíso culinário da Itália? Descubra os segredos e tradições gastronômicas da cidade neste passeio a pé autoguiado, liderado por Francisco, um jornalista chileno italiano.

Observação
───
O custo de alimentos e bebidas não está incluído.

Começando no Palácio do Governador, explore as origens romanas de Parma e mergulhe no cardápio parmegiano. Saboreie uma variedade de pratos, desde antepastos até sobremesas deliciosas, enquanto descobre joias escondidas como a boutique Violetta Di Parma. Encontre personagens locais da economia alimentar, visite lojas tradicionais e delicie-se com Parmigiano Reggiano, Prosciutto e Culatello. Esta aventura culinária permite passear por ruas elegantes, visitar monumentos emblemáticos e experimentar a rica herança culinária de Parma.

Obtenha uso ilimitado deste passeio antes e depois da data da reserva. Você também pode usar a opção de tour virtual em casa.

R$ 62,72
SAIBA MAIS

Uma jornada para descobrir Parma e suas tradições para conhecer as tradições culinárias pelas quais esta região é famosa durante esta excursão gastronômica de 6 horas. Visite uma fábrica de queijos. Saiba mais sobre o famoso presunto de Parma. Termine a excursão em um restaurante típico, onde você desfrutará de todos os produtos do território e provará vinhos locais como Lambrusco e Malvasia.

Uma experiência fantástica no coração do Food Valley para descobrir dois produtos de classe mundial: Parmigiano Reggiano e Parma Ham.

Após a curta viagem de trem de Bolonha ou Modena, nos encontraremos em Parma e iremos a um produtor de laticínios para ver ao vivo as diferentes etapas da produção do Parmigiano Reggiano. No final desfrute de uma pequena prova de duas idades acompanhadas de algum vinho local.

Em seguida, iremos para a serra e visitaremos uma fábrica de presuntos para conhecer a produção e as características do Presunto de Parma. Ao final da visita, você degustará um presunto com uma taça de vinho antes de retornar à estação ferroviária de Parma.

Explore as maravilhas culinárias de Parma na companhia de um guia local experiente, que o levará a uma jornada pelos mercados de alimentos e lojas familiares.

Prove especialidades locais como anolini in brodo, culatello, Prosciutto di Parma e queijo Parmigiano Reggiano.

Aprofunde seu conhecimento sobre as tradições culinárias e culturais de Parma e desfrute da atenção personalizada de seu guia nesta excursão para pequenos grupos limitada a 8 pessoas.

Visite uma tradicional fábrica de queijo Parmigiano Reggiano na zona rural de Parma. Explore os segredos do queijo mais famoso da Itália e saiba como ele passa por cada fase. O passeio começa com a retirada no local combinado. Depois você irá até a Fábrica Parmigiano Reggiano. No caminho, você conhecerá a história deste famoso produto.

Na fábrica, você conhecerá os ingredientes e o processo de fabricação do queijo. Os queijeiros profissionais explicarão os segredos do processamento do leite e você poderá ver como os artesãos das queijarias trabalham com as mãos. Você descobrirá como os especialistas fazem o famoso queijo Parmigiano Reggiano. Antes de sair da fábrica, você poderá saborear uma taça de vinho com Parmigiano Reggiano e produtos locais.

Você pode escolher o ponto de embarque mais próximo de sua acomodação entre as opções disponíveis.

Visite uma tradicional fábrica de queijo Parmigiano Reggiano e aprenda os segredos de um dos ingredientes mais famosos da Itália. Observe os fabricantes de queijo trabalhando e veja como o queijo ainda é produzido seguindo métodos tradicionais. Observe os queijeiros retirarem o produto das cubas de leite e visite as salas de moldagem e salga antes de ir para a stagionatura onde o queijo é maturado.
Em seguida, prove o delicioso queijo com um pouco de mel e vinho local. Na fábrica de presuntos o passeio começa com uma breve introdução à parte histórica da produção, a partir daqui visita-se a “etapa dos frios”, onde se processam as carnes frescas. Você verá as máquinas usadas para salgar e as células de refrigeração/descanso, as salas de tempero.
No final do passeio gastronômico, haverá uma degustação de presunto de Parma e uma taça de Malvasia, um espumante branco local.

Procurando uma experiência autêntica, longe dos grandes fluxos turísticos, para descobrir a alma e as tradições do Food Valley Italiano? Venha descobrir a Emilia Romagna e suas excelências gastronômicas, Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma, em um ritmo lento, contando com o profissionalismo de um guia privado local e experiente, dedicado a você e seus amigos ou familiares. Você acompanhará toda a cadeia produtiva, desde a alimentação das vacas leiteiras até o envelhecimento das rodas de queijo no paraíso dos gourmets, o impressionante armazém Parmigiano Reggiano. Você observará de perto as mãos experientes do mestre queijeiro durante a quebra da coalhada e seus movimentos hábeis durante o levantamento do queijo da chaleira. A visita terminará com uma deliciosa degustação de queijos de diferentes estágios. Vamos nos transferir para as colinas de Parma para visitar uma das fábricas onde é produzido o inimitável Prosciutto. O passeio terminará com um almoço de iguarias típicas de Parma e vinhos das colinas de Parma.

5.00/5 (12 avaliações)

de R$ 1.379,23
por R$ 1.241,31
SAIBA MAIS

Um passeio gastronômico por paisagens de tirar o fôlego e vistas inesquecíveis.
Um guia local privado será dedicado a você e sua família durante todo o dia e responderá às suas perguntas, explicando o que você está observando passo a passo.
Nossa experiência começa de manhã cedo com uma visita a um laticínio Parmigiano Reggiano, uma pequena empresa que cuida de toda a cadeia de abastecimento. Você verá todo o processo de produção do rei dos queijos. A visita terminará com uma deliciosa degustação vertical de queijos. Você aprenderá a prová-lo como um sommelier de queijo, analisando-o através da visão, olfato e paladar.
Vamos descobrir os segredos do Vinagre Balsâmico Tradicional, visitando um pequeno negócio familiar ligado ao território e às suas tradições, mergulhando no ambiente de antigamente. Nossa experiência matinal terminará com uma visita a uma vinícola orgânica, seguida de almoço e degustação de vinhos.
Completaremos nossa imersão gastronômica com uma visita a uma fábrica de presunto de Parma seguida de degustação.

Não visite apenas a encosta de Parma, prove! Emília é realmente impressionante! Exploraremos vilarejos de cartão-postal, encostas plantadas com vinhas, campos ondulados. A trilha gastronômica da encosta de Parma é uma vitrine de dar água na boca de produtores artesanais e gourmets em toda a encosta de Parma. Somos apaixonados pelo patrimônio gastronômico, pelas histórias de seus produtores artesanais e pela habilidade e inovação de seus chefs. História, arte, lenda e folclore formam a mistura perfeita de aventura na encosta de Parma. Visitaremos uma queijaria Parmigiano Reggiano durante o processo de produção e provaremos diferentes idades de Parmigiano Reggiano. Iremos a uma fábrica de Prosciutto cruzando a incrível região das colinas de Parma. Descobriremos os segredos da doçura do Prosciutto di Parma visitando todas as salas utilizadas durante o processo de produção e provando-o. Terminaremos com um passeio pela linda vila medieval de Torrechiara e uma visita ao castelo, ainda perfeitamente preservado na arquitetura imponente.

5.00/5 (8 avaliações)

de R$ 1.141,87
por R$ 1.027,69
SAIBA MAIS

Na Itália, sentar à mesa é um ritual, um prazer e um momento para guardar.
Isso convenceu uma cozinheira local a abrir as portas de sua bela Villa para quem deseja realmente apreciar a arte da boa comida.
Ela vai cozinhar cada curso com você passo a passo e compartilhar os segredos das receitas mais tradicionais de Parma, acumulados após anos de experiência culinária. Você não pode deixar de terminar sua aula de culinária ao redor da mesa, saboreando sua própria refeição com um copo de vinho local!

Visitaremos uma quinta dedicada à recuperação de antigas raças locais, desde as vacas de manto branco até à antiga raça suína “Nera Parmigiana”. Observaremos as hortas e as vinhas e visitaremos as magníficas caves de uma antiga fortaleza do início do século XIV, onde se cura o DOP Culatello de Zibello. Poucas pessoas sabem que esta é a região do mundo onde se obtém a maior variedade de produtos cárneos curados de suínos. Durante a visita poderá compreender as características e origens dos diferentes produtos e as características e a história do rei da carne curada, o DOP Culatello de Zibello. A visita terminará com uma rica degustação ou almoço, uma verdadeira alegria para os sentidos!

Este é um tour privado, realizado exclusivamente para você e sua família ou amigos.

Com este passeio, você conversará com os donos de pequenas fábricas familiares e conhecerá segredos por trás das cortinas dos alimentos de Parma, como Parmigiano Reggiano, vinagre balsâmico e presunto.
O passeio abrange todos os produtos famosos de Parma com um delicioso almoço.
Você pode entrar em contato comigo se precisar de transporte ou não.

Embarque em uma jornada imersiva na herança culinária da Itália com este passeio cativante de dia inteiro, explorando os processos de produção por trás de alimentos e vinhos icônicos. Desde o início, você será envolvido pelas imagens, sons e aromas das tradições da Itália, mergulhando no artesanato aperfeiçoado ao longo de gerações.

Sua aventura começa no ponto de encontro designado, onde você se reunirá com outros entusiastas e será calorosamente recebido por seu guia experiente, um especialista em artes culinárias locais. Com um profundo conhecimento da história da região e um amor por sua comida e vinho, seu guia preparará o cenário para o dia, compartilhando insights e anedotas que aumentam sua apreciação das experiências futuras.
Este não é apenas um passeio; é uma jornada sensorial que o conecta à alma da culinária italiana, oferecendo um raro vislumbre da paixão por trás de alguns dos alimentos e vinhos mais amados do mundo.

Mergulhe na cultura italiana com esta aula prática de culinária ministrada em uma casa local e ministrada por um experiente cozinheiro caseiro italiano. Aprenda os segredos dos pratos mais emblemáticos de Parma e prove o fruto do seu trabalho ao almoço ou jantar com vinhos locais incluídos.

Você terá uma estação de trabalho totalmente equipada com utensílios e ingredientes e seu anfitrião local revelará os truques do comércio de 3 receitas autênticas de Parma (entrada, massa fresca e sobremesa) transmitidas por gerações de mães e nonnas. Após a aula, sente-se à mesa com sua família italiana e prove tudo o que você preparou acompanhado por uma seleção de vinhos locais.

Esta experiência é realizada por Cesarine, a rede mais antiga da Itália de cozinheiros domésticos e especialistas em vinho. Cesarine são anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias envolventes. Cada anfitrião é revisado quanto a tradições culinárias autênticas.

Este passeio a pé é único porque:
1) percorreremos juntos as principais etapas históricas da cidade, é um ponto de partida perfeito para descobrir Parma no seu melhor!
2) está focado em tudo o que existe, mas geralmente não é percebido! Lendas, sinais ocultos, significados surpreendentes que farão você vivenciar a cidade como um verdadeiro morador;
3) une cultura e gastronomia, propondo um produto local de renome para cada pedaço de história!

Mergulhe em uma viagem cativante no coração do Food Valley, onde o excepcional trio de Parmigiano Reggiano, Presunto de Parma e vinhos requintados aguarda sua exploração. Embarque em um passeio envolvente que revela os segredos desses produtos de classe mundial.

Delicie-se com uma viagem gastronômica única pelo Food Valley, revelando a arte por trás do Parmigiano Reggiano, do presunto de Parma e dos vinhos das colinas de Parma.
Testemunhe a produção de parmesão ao vivo, desde a extração até a maturação, culminando em uma degustação de duas idades de queijo acompanhadas de vinho local. Aventure-se em Langhirano, berço do presunto de Parma, para um passeio envolvente e uma deliciosa degustação de presunto envelhecido por 24 meses com pão caseiro e vinho regional.
Conclua nas pitorescas colinas de Parma, explorando vinhedos e adegas e saboreando a experiência da vinificação com uma degustação de requintados vinhos brancos e tintos.
Uma mistura distinta de cultura, artesanato e delícias culinárias aguarda neste passeio inesquecível.

O destaque desta excursão de meio dia é o frio mais prestigiado da Itália, Culatello di Zibello. Depois de visitar a leiteria Parmigiano Reggiano, entre na mansão familiar para descobrir a antiga tradição de produção de Culatello que ainda segue o ritmo da natureza. Complete sua experiência gastronômica com um almoço típico em uma trattoria local.

Transporte, transfer (translado), aluguel de van ou taxi em Parma

Entre no mundo do queijo parmigiano-reggiano em uma visita de 2 horas a um 'caseficio' (fábrica de queijo) de Parma. Observe os queijeiros trabalhando enquanto eles separam o soro e moldam o queijo em rodas. Antes de partir, termine com uma degustação de queijos harmonizados com mel e vinho regional.

Aprenda as origens do queijo Parmigiano Reggiano em uma visita a uma fábrica de queijos em Parma. Ouça como o queijo – protegido pela UE – ainda é produzido seguindo métodos tradicionais.

Observe os queijeiros puxando o produto dos tonéis de leite e veja os bastidores do processo de cozimento e separação do soro. Visite as salas de moldagem e salga antes de ir para a stagionatura onde o queijo é envelhecido.

Saboreie a vista e o cheiro de milhares de rodas de queijo. Conheça os rigorosos testes realizados pelo Consorzio, como martelar os queijos antes do ritual de marcação do fogo. Em seguida, experimente diferentes queijos Parmigiano Reggiano envelhecidos.

Passeio de ônibus em Parma

Você apreciará a verdadeira produção do queijo Parmigiano em uma fábrica muito tradicional. Será possível ver quando os queijeiros retiram o queijo das cubas de leite. Em seguida, você será levado às salas de tempero/armazenamento para ver as etapas finais da produção.
No final do passeio haverá uma degustação de diferentes queijos Parmigiano Reggiano envelhecidos.
Para a visita à fábrica de presunto de Parma, seguiremos para as idílicas colinas de Langhirano, casa do presunto de Parma. Passará para a “fase da temperatura ambiental”, visitando as salas de temperos, aqui caracterizadas pelos aromas típicos do presunto. Durante esta etapa será explicado o método de “spillatura”, processo em que apenas os melhores presuntos passam na prova, os selecionados pelo Inspetor do Consórcio serão então marcados com a infame ‘Coroa de Parma’.
No final do passeio gastronômico haverá uma degustação de presunto de Parma e uma taça de Malvasia, um espumante branco local.

Da massa tentadora ao parmesão robusto e com nozes, deguste os melhores produtos gourmet da região de Emilia Romagna em uma excursão gastronômica de dia inteiro saindo de Parma ou Bolonha. Opte por dirigir você mesmo e seu guia, ou por um motorista, e depois embarque em uma excursão repleta de delícias gastronômicas. Visite um produtor de queijo e outro de presunto de Parma e desfrute de um almoço delicioso em uma vinícola. Na excursão de dia inteiro, você também conhecerá o sabor único dos autênticos vinagres balsâmicos envelhecidos.

Suba a bordo de um ônibus de delícias e descubra os melhores produtos de Parma em um dia! Visite fábricas de queijo Parmigiano Reggiano e presunto de Parma com degustações para aprender sobre sua antiga história e saborear a qualidade excepcional. Continue descobrindo as delícias locais e faça uma parada para o almoço em uma pequena trattoria e uma tradicional fábrica de vinagre balsâmico com uma deliciosa degustação guiada.

A excursão vinícola de vinhos e comida "obrigatória" em Parma ou Emilia-Romagna. Uma verdadeira imersão total nos sabores em apenas meio dia descobrindo os segredos dos produtos típicos mais famosos do território: queijo "Parmigiano-Reggiano", presunto "Prosciutto di Parma", vinho "Lambrusco". Se você é um fã ferrenho, é imperdível. Se você não for um gourmet, ficará sendo após esta excursão. 

Desde o suculento presunto de Parma ao rico parmesão, descubra os melhores produtos gourmet da região de Emilia-Romagna em uma excursão particular de meio dia ou de um dia inteiro saindo de Milão. Escolha entre dirigir você mesmo ou um motorista e, em seguida, saia para descobrir a segredos culinários da região. Saiba mais sobre os métodos artesanais de produção com as visitas a um produtor de queijo e presunto Parma e saboreie um delicioso almoço em uma adega. Na excursão de dia inteiro, você também conhecerá o sabor único dos vinagres balsâmicos envelhecidos.

Conheça o guia de laticínios diretamente no local e comece sua visita a um autêntico produtor de Parmigiano-Reggiano DOP: você descobrirá como o rei de todos os queijos é literalmente feito à mão da mesma maneira desde que os monges beneditinos o inventaram há 10 séculos ! Desde a coalhada nas típicas estufas de cobre até à salga e envelhecimento final nas chamadas catedrais de roda, serás testemunha privilegiada de quase todas as etapas de produção deste ícone gastronómico absoluto. Degustação no final.
Você participará de um tour compartilhado feito pela equipe da leiteria. O produtor pode estar a no máximo 30km do centro da cidade.

Visite o Museu da Ferrari em Maranello e saboreie um delicioso vinagre balsâmico e iguarias locais em um produtor local.

Junte-se a este tour alternativo para se familiarizar com duas marcas italianas: Ferrari e o vinagre balsâmico de Modena. Não perca o Museu da Ferrari em Maranello com carros, imagens e troféus que marcaram a história da marca. Emocione-se com o rugido de um motor da Ferrari e veja o conhecido exterior "Galleria del Vento" (Túnel de Vento), projetado por Renzo Piano, o arquiteto vivo mais famoso da Itália.

A galeria é usada para testar as características aerodinâmicas e de alta velocidade dos carros a cavalo. A pedido, você também pode reservar o exclusivo tour guiado dentro do Circuito Fiorano e viver toda a experiência da Ferrari.

O passeio continuará com uma visita a um renomado produtor de vinagre balsâmico perto de Maranello, onde você será mostrado o processo de envelhecimento do melhor vinagre balsâmico de Modena e saborear as especialidades da propriedade.

Este passeio foi pensado para atender às necessidades daqueles viajantes que desejam conhecer os produtos típicos de Parma: queijo, presunto e balsâmico.
Se você não quiser ver uma fábrica de presunto, sugiro também uma vinícola Lambrusco.
Nossas empresas são pequenas e familiares e você pode falar com os proprietários.
Será divertido! Serão muitas degustações!
Você está indo para fábricas reais.
Podemos começar a qualquer hora, mesmo à tarde, se a manhã não for possível para você.

Você já se perguntou como é feito o rei dos queijos italianos? Qual é a alimentação das vacas leiteiras, quanto leite elas produzem, como é armazenado e entregue na leiteria? Acompanharemos o processo de produção do queijo, lado a lado com o especialista mestre queijeiro. Veremos os movimentos hábeis do mestre queijeiro durante a quebra da coalhada e a delicada fase de cozimento durante a qual o calor é habilmente controlado para expulsar a água dos grânulos. Descobriremos ferramentas antigas e materiais modernos, método e paixão, uma combinação mágica que leva à criação do Parmigiano Reggiano todas as manhãs. Ao final desta experiência, o sabor do Parmigiano Reggiano sempre trará lembranças da paixão e das maravilhas encontradas ao longo do caminho. Vamos descobrir os segredos do Vinagre Balsâmico Tradicional, uma das joias escondidas e ainda pouco conhecidas de Reggio Emilia e Modena. Esperamos por si para viver uma experiência verdadeiramente inesquecível!

Durante a visita é possível conhecer os produtos típicos da Região Emília. Em particular, os visitantes entrarão nas fábricas tradicionais e descobrirão a produção do verdadeiro queijo Parmigiano, Presunto de Parma e o tradicional balsâmico de Modena. Em cada fábrica haverá a degustação. Nossos passeios incluem: embarque e desembarque em Parma, guia, taxa de entrada nas fábricas e degustações.

Emilia Foodie Experience é uma viagem extraordinária por uma paisagem de rios, planícies e colinas e as joias da tradição gastronômica italiana!
Descobriremos os segredos do queijo Parmigiano Reggiano e do Prosciutto di Parma, suas origens antigas e equilíbrio inigualável de conhecimento, paixão do homem e generosidade da natureza. Veremos o processo de produção do queijo em pleno andamento e visitaremos todas as salas da queijaria: a sala de produção, a sala de moldagem, a sala de salga e o incrível armazém! A experiência leiteira terminará com uma degustação do delicioso queijo Parmigiano Reggiano. Chegaremos a uma autêntica fábrica de Prosciutto di Parma, atravessando a região de Parma Hills. Durante a visita à fábrica poderemos observar o processo de produção desta iguaria e conhecer a sua importante história e todas as normas que devem ser cumpridas, para compreendermos plenamente as origens do carácter único do presunto de Parma: a doçura !

5.00/5 (61 avaliações)

de R$ 930,18
por R$ 837,16
SAIBA MAIS

Aprenda sobre as tradições culinárias de Parma nesta incrível excursão de 8 horas. Explore uma fábrica de queijos, uma fábrica de produção de presunto e uma tradicional fábrica de vinagre balsâmico com um guia gourmet especializado e prove estas iguarias diretamente de seus produtores. Desfrute de um delicioso almoço de 3 pratos, incluindo os nossos pratos mais tradicionais, combinados com excelentes vinhos locais.

Os visitantes verão o queijeiro trabalhando enquanto ele tira do típico caldeirão os novos queijos Parmigiano do dia. Será possível visitar a sala da salamoia e o armazém onde será possível bater os queijos com o famoso “martelo” como os especialistas do Consórcio. Haverá degustação de queijo Parmigiano de duas idades diferentes com vinagre balsâmico e espumante local.

Descubra como agricultores, pecuaristas e artesãos fazem três alimentos DOP da Itália, queijo Parmigiano-Reggiano, presunto Prosciutto e vinagre balsâmico. Você experimentará essas comidas fabulosas ao longo deste passeio que começa em Parma e termina em Modena, esta região do norte da Itália que também é chamada por muitos de o verdadeiro celeiro culinário da Itália.

Este passeio é tudo o que você precisa saber sobre a produção dos produtos tradicionais de Parma: Parmigiano Reggiano e Presunto de Parma.
Após a retirada, você seguirá para "Casello", onde o leite é cozido e começa o processo de fabricação do queijo. O guia da excursão irá levá-lo para visitar a sala de salmoura, onde os queijeiros explicarão os segredos do processamento do leite e mostrarão o artesão do queijo trabalhando com as mãos. Você terá a oportunidade de ver todo o processo de fabricação do famoso queijo pelos especialistas. Antes de sair da fábrica, você poderá saborear uma taça de vinho com Parmigiano Reggiano.
O passeio continua até a fábrica do Presunto de Parma. O processo começa com a chegada das coxas de porco frescas e depois os especialistas procederão à salga, repouso, lavagem, secagem, cura, lubrificação e marcação. Depois de explorar cada etapa da produção do presunto, você degustará o presunto de Parma acompanhado de uma taça de vinho.

Você pode escolher o ponto de embarque mais próximo de sua acomodação entre as opções disponíveis.

Uma jornada para descobrir Parma e suas tradições para conhecer as tradições culinárias pelas quais esta região é famosa durante esta excursão gastronômica de 6 horas. Visite uma fábrica de queijos. Saiba mais sobre o famoso presunto de Parma. Termine a excursão em um restaurante típico, onde você desfrutará de todos os produtos do território e provará vinhos locais como Lambrusco e Malvasia.

Uma experiência fantástica no coração do Food Valley para descobrir dois produtos de classe mundial: Parmigiano Reggiano e Parma Ham.

Após a curta viagem de trem de Bolonha ou Modena, nos encontraremos em Parma e iremos a um produtor de laticínios para ver ao vivo as diferentes etapas da produção do Parmigiano Reggiano. No final desfrute de uma pequena prova de duas idades acompanhadas de algum vinho local.

Em seguida, iremos para a serra e visitaremos uma fábrica de presuntos para conhecer a produção e as características do Presunto de Parma. Ao final da visita, você degustará um presunto com uma taça de vinho antes de retornar à estação ferroviária de Parma.

Visite uma tradicional fábrica de queijo Parmigiano Reggiano na zona rural de Parma. Explore os segredos do queijo mais famoso da Itália e saiba como ele passa por cada fase. O passeio começa com a retirada no local combinado. Depois você irá até a Fábrica Parmigiano Reggiano. No caminho, você conhecerá a história deste famoso produto.

Na fábrica, você conhecerá os ingredientes e o processo de fabricação do queijo. Os queijeiros profissionais explicarão os segredos do processamento do leite e você poderá ver como os artesãos das queijarias trabalham com as mãos. Você descobrirá como os especialistas fazem o famoso queijo Parmigiano Reggiano. Antes de sair da fábrica, você poderá saborear uma taça de vinho com Parmigiano Reggiano e produtos locais.

Você pode escolher o ponto de embarque mais próximo de sua acomodação entre as opções disponíveis.

Visite uma tradicional fábrica de queijo Parmigiano Reggiano e aprenda os segredos de um dos ingredientes mais famosos da Itália. Observe os fabricantes de queijo trabalhando e veja como o queijo ainda é produzido seguindo métodos tradicionais. Observe os queijeiros retirarem o produto das cubas de leite e visite as salas de moldagem e salga antes de ir para a stagionatura onde o queijo é maturado.
Em seguida, prove o delicioso queijo com um pouco de mel e vinho local. Na fábrica de presuntos o passeio começa com uma breve introdução à parte histórica da produção, a partir daqui visita-se a “etapa dos frios”, onde se processam as carnes frescas. Você verá as máquinas usadas para salgar e as células de refrigeração/descanso, as salas de tempero.
No final do passeio gastronômico, haverá uma degustação de presunto de Parma e uma taça de Malvasia, um espumante branco local.

Procurando uma experiência autêntica, longe dos grandes fluxos turísticos, para descobrir a alma e as tradições do Food Valley Italiano? Venha descobrir a Emilia Romagna e suas excelências gastronômicas, Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma, em um ritmo lento, contando com o profissionalismo de um guia privado local e experiente, dedicado a você e seus amigos ou familiares. Você acompanhará toda a cadeia produtiva, desde a alimentação das vacas leiteiras até o envelhecimento das rodas de queijo no paraíso dos gourmets, o impressionante armazém Parmigiano Reggiano. Você observará de perto as mãos experientes do mestre queijeiro durante a quebra da coalhada e seus movimentos hábeis durante o levantamento do queijo da chaleira. A visita terminará com uma deliciosa degustação de queijos de diferentes estágios. Vamos nos transferir para as colinas de Parma para visitar uma das fábricas onde é produzido o inimitável Prosciutto. O passeio terminará com um almoço de iguarias típicas de Parma e vinhos das colinas de Parma.

5.00/5 (12 avaliações)

de R$ 1.379,23
por R$ 1.241,31
SAIBA MAIS

Um passeio gastronômico por paisagens de tirar o fôlego e vistas inesquecíveis.
Um guia local privado será dedicado a você e sua família durante todo o dia e responderá às suas perguntas, explicando o que você está observando passo a passo.
Nossa experiência começa de manhã cedo com uma visita a um laticínio Parmigiano Reggiano, uma pequena empresa que cuida de toda a cadeia de abastecimento. Você verá todo o processo de produção do rei dos queijos. A visita terminará com uma deliciosa degustação vertical de queijos. Você aprenderá a prová-lo como um sommelier de queijo, analisando-o através da visão, olfato e paladar.
Vamos descobrir os segredos do Vinagre Balsâmico Tradicional, visitando um pequeno negócio familiar ligado ao território e às suas tradições, mergulhando no ambiente de antigamente. Nossa experiência matinal terminará com uma visita a uma vinícola orgânica, seguida de almoço e degustação de vinhos.
Completaremos nossa imersão gastronômica com uma visita a uma fábrica de presunto de Parma seguida de degustação.

Não visite apenas a encosta de Parma, prove! Emília é realmente impressionante! Exploraremos vilarejos de cartão-postal, encostas plantadas com vinhas, campos ondulados. A trilha gastronômica da encosta de Parma é uma vitrine de dar água na boca de produtores artesanais e gourmets em toda a encosta de Parma. Somos apaixonados pelo patrimônio gastronômico, pelas histórias de seus produtores artesanais e pela habilidade e inovação de seus chefs. História, arte, lenda e folclore formam a mistura perfeita de aventura na encosta de Parma. Visitaremos uma queijaria Parmigiano Reggiano durante o processo de produção e provaremos diferentes idades de Parmigiano Reggiano. Iremos a uma fábrica de Prosciutto cruzando a incrível região das colinas de Parma. Descobriremos os segredos da doçura do Prosciutto di Parma visitando todas as salas utilizadas durante o processo de produção e provando-o. Terminaremos com um passeio pela linda vila medieval de Torrechiara e uma visita ao castelo, ainda perfeitamente preservado na arquitetura imponente.

5.00/5 (8 avaliações)

de R$ 1.141,87
por R$ 1.027,69
SAIBA MAIS

Visitaremos uma quinta dedicada à recuperação de antigas raças locais, desde as vacas de manto branco até à antiga raça suína “Nera Parmigiana”. Observaremos as hortas e as vinhas e visitaremos as magníficas caves de uma antiga fortaleza do início do século XIV, onde se cura o DOP Culatello de Zibello. Poucas pessoas sabem que esta é a região do mundo onde se obtém a maior variedade de produtos cárneos curados de suínos. Durante a visita poderá compreender as características e origens dos diferentes produtos e as características e a história do rei da carne curada, o DOP Culatello de Zibello. A visita terminará com uma rica degustação ou almoço, uma verdadeira alegria para os sentidos!

Este é um tour privado, realizado exclusivamente para você e sua família ou amigos.

Com este passeio, você conversará com os donos de pequenas fábricas familiares e conhecerá segredos por trás das cortinas dos alimentos de Parma, como Parmigiano Reggiano, vinagre balsâmico e presunto.
O passeio abrange todos os produtos famosos de Parma com um delicioso almoço.
Você pode entrar em contato comigo se precisar de transporte ou não.

Embarque em uma jornada imersiva na herança culinária da Itália com este passeio cativante de dia inteiro, explorando os processos de produção por trás de alimentos e vinhos icônicos. Desde o início, você será envolvido pelas imagens, sons e aromas das tradições da Itália, mergulhando no artesanato aperfeiçoado ao longo de gerações.

Sua aventura começa no ponto de encontro designado, onde você se reunirá com outros entusiastas e será calorosamente recebido por seu guia experiente, um especialista em artes culinárias locais. Com um profundo conhecimento da história da região e um amor por sua comida e vinho, seu guia preparará o cenário para o dia, compartilhando insights e anedotas que aumentam sua apreciação das experiências futuras.
Este não é apenas um passeio; é uma jornada sensorial que o conecta à alma da culinária italiana, oferecendo um raro vislumbre da paixão por trás de alguns dos alimentos e vinhos mais amados do mundo.

Delicie-se com uma viagem gastronômica única pelo Food Valley, revelando a arte por trás do Parmigiano Reggiano, do presunto de Parma e dos vinhos das colinas de Parma.
Testemunhe a produção de parmesão ao vivo, desde a extração até a maturação, culminando em uma degustação de duas idades de queijo acompanhadas de vinho local. Aventure-se em Langhirano, berço do presunto de Parma, para um passeio envolvente e uma deliciosa degustação de presunto envelhecido por 24 meses com pão caseiro e vinho regional.
Conclua nas pitorescas colinas de Parma, explorando vinhedos e adegas e saboreando a experiência da vinificação com uma degustação de requintados vinhos brancos e tintos.
Uma mistura distinta de cultura, artesanato e delícias culinárias aguarda neste passeio inesquecível.

O destaque desta excursão de meio dia é o frio mais prestigiado da Itália, Culatello di Zibello. Depois de visitar a leiteria Parmigiano Reggiano, entre na mansão familiar para descobrir a antiga tradição de produção de Culatello que ainda segue o ritmo da natureza. Complete sua experiência gastronômica com um almoço típico em uma trattoria local.

Outros passeios em Parma

Esta eminente cidade histórica conheceu muitas idades, desde os tempos medievais, passando pelo Renascimento e o controle austríaco, até os dias atuais. Aprenda sobre a rica história da cidade e admire seu belo castelo medieval. Parma tem muito mais a oferecer do que seu queijo fantástico e mundialmente famoso. Todas as principais idades e atores da história deixaram sua herança nesta cidade. Vamos levá-lo para um olhar diferente na obra-prima da arquitetura do palácio e da catedral.

Um tour privado para descobrir uma das cidades mais prósperas da Itália, rica em cultura, tradição e comida deliciosa.

Saiba mais sobre a história de Parma e seus esplêndidos monumentos, incluindo o Palazzo della Pilotta, o Teatro Farnese, a Ponte Romana, a Piazza Garibaldi e a Igreja de Santa Maria della Steccata.
Você também pode passear na Piazza Duomo, admirando a Catedral e seu Batistério. Aprenda anedotas sobre a comida local e seu famoso Presunto de Parma

Este novo passeio guiado permitirá conhecer os principais tesouros da cidade e os principais segredos gastronômicos que fizeram de Parma uma cidade criativa para a gastronomia e a capital da cultura italiana 2020. Parma é também a cidade de Giuseppe Verdi e nosso o guia contará anedotas do grande músico. Antiga capital do Ducado de Parma e Piacenza, a cidade de Parma é sede universitária desde o século XI.

Atenção: o passeio será realizado em italiano e inglês. Sábados à tarde em italiano e francês.

Parma é uma cidade para descobrir, a última das cidades italianas a ser nomeada CAPITAL DA CULTURA. Este passeio é o mais completo e rico em monumentos que pode ser feito em um dia de visita à cidade. Uma imersão total de tesouros de arte, anedotas, lendas, contos e imersões no mundo medieval dos monges e no mundo renascentista dos príncipes.

A Academia Cremonensis é uma Escola de Fabricação de Violinos e Bowmaking. Os alunos aprendem como fazer um violino ou um arco.

Eventos esta semana em Parma

Tony Boy

Campus Industry MusicVer no Mapa

16/01/2025, 21:00 (Horário Local)

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Parma vs Venezia

Stadio Ennio TardiniVer no Mapa

19/01/2025, 15:00 (Horário Local)

Esporte

R$ 150,84
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Shows em Parma

Tony Boy

Campus Industry MusicVer no Mapa

16/01/2025, 21:00 (Horário Local)

Shows

R$ 1.068,39
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Claudio Baglioni

Teatro RegioVer no Mapa

12/02/2025, 21:00 (Horário Local)

Shows

R$ 973,61
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Claudio Baglioni

Teatro RegioVer no Mapa

13/02/2025, 21:00 (Horário Local)

Shows

R$ 1.107,85
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Claudio Baglioni

Teatro RegioVer no Mapa

14/02/2025, 21:00 (Horário Local)

Shows

R$ 1.107,85
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RICK WAKEMAN - FINAL SOLO TOUR

Auditorium Niccolò PaganiniVer no Mapa

02/03/2025, 21:00 (Horário Local)

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R$ 719,48
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UMBERTO TOZZI - L’ULTIMA NOTTE ROSA, THE FINAL TOUR

Teatro RegioVer no Mapa

13/03/2025, 21:00 (Horário Local)

Shows

R$ 22.675,22
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Gli Autogol

Auditorium Niccolò PaganiniVer no Mapa

28/03/2025, 21:00 (Horário Local)

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R$ 731,18
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KINGS OF CONVENIENCE - B SIDES TOUR 2025

Auditorium Niccolò PaganiniVer no Mapa

11/04/2025, 21:00 (Horário Local)

Shows

R$ 22.675,22
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Francesco De Gregori

Teatro RegioVer no Mapa

08/11/2025, 21:00 (Horário Local)

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Teatro em Parma

Non ti Pago

Teatro MoruzziVer no Mapa

22/02/2025, 21:00 (Horário Local)

Teatro

R$ 540,51
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CATS

Teatro RegioVer no Mapa

26/05/2025, 21:00 (Horário Local)

Teatro

R$ 22.675,22
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CATS

Teatro RegioVer no Mapa

27/05/2025, 21:00 (Horário Local)

Teatro

R$ 22.675,22
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PAOLO CREPET IN "IL REATO DI PENSARE"

Teatro RegioVer no Mapa

18/12/2025, 21:00 (Horário Local)

Teatro

R$ 22.675,22
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PAOLO CREPET IN "IL REATO DI PENSARE"

Teatro RegioVer no Mapa

22/12/2025, 21:00 (Horário Local)

Teatro

R$ 22.675,22
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Eventos esportivos em Parma

Parma vs Venezia

Stadio Ennio TardiniVer no Mapa

19/01/2025, 15:00 (Horário Local)

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Parma vs Lecce

Stadio Ennio TardiniVer no Mapa

31/01/2025, 20:45 (Horário Local)

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Parma vs Roma

Stadio Ennio TardiniVer no Mapa

16/02/2025, 15:00 (Horário Local)

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Parma vs Bologna

Stadio Ennio TardiniVer no Mapa

23/02/2025, 15:00 (Horário Local)

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Zebre vs Dragons

Stadio Sergio LanfranchiVer no Mapa

28/02/2025, 20:35 (Horário Local)

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Parma vs Torino

Stadio Ennio TardiniVer no Mapa

09/03/2025, 15:00 (Horário Local)

Esporte

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Hellas Verona vs Parma

Stadio Bentegodi VeronaVer no Mapa

30/03/2025, 15:00 (Horário Local)

Esporte

R$ 214,76
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Parma vs Inter

Stadio Ennio TardiniVer no Mapa

06/04/2025, 15:00 (Horário Local)

Esporte

R$ 597,08
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Zebre vs Warriors

Stadio Sergio LanfranchiVer no Mapa

19/04/2025, 20:35 (Horário Local)

Esporte

R$ 433,67
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O que fazer em Parma: Dicas para uma experiência incrível

Seja em em Parma ou qualquer local, sempre há algo interessante para explorar e descobrir, mesmo que você vá ficar entre 2 ou 3 dias, ou até uma semana (5 a 7 dias). Se você está em busca de ideias para aproveitar Parma ao máximo, aqui vão algumas dicas:

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Para aproveitar melhor sua estadia e economizar em Parma, a melhor escolha sempre é alugar um carro.

Existem inúmeras opções de carros com preços em conta, para você rodar em Parma sem preocupação com horários ou quaisquer limitações.

Selecionamos para você as melhores opções de carros para alugar em Parma.

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Selecionamos para você as melhores opções de hotéis e hospedagem.

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